🍛南瓜咖哩坎飯🍛(食譜補上)
用一點咖哩粉炒香
再全部丟到電鍋坎
冰箱都沒菜了，用手邊僅有的菜來變化~
最近妞不愛南瓜，只要南瓜料理都給吐出來~😣😣😣
今天這道本來也怕怕，但還好全完食😥
準備~
南瓜切絲
紅蘿蔔切碎
洋蔥，蒜切碎
鴻禧菇切段
雞絞肉
寶寶咖哩適量
白米，水或高湯
做法~
1-起油鍋，炒香蒜頭，洋蔥
加入雞肉炒至無血色
2-加入紅蘿蔔，鴻禧菇拌炒再加入南瓜炒香
3-加入白米，咖哩粉拌炒均勻再加入一點點水，煮到收汁(一下子)
4-乘起放至內鍋，水量我加兩倍水
，外鍋一杯水蒸熟，跳起悶五分鐘拌勻即可~
⚠寶寶咖哩是團購的~S&B
也可用小磨坊的咖哩粉呦~